Stroj za drobljenje i stiskanje uglavnom se sastoji od prednje podrške, spremnika za uvlačenje, drobljenja, vijaka, ekrana filtra, kontejnera sokova, zadnje potpore, šljake i ostale dijelove.
Glavna komponenta drobilice je da se donji promjer vijka postepeno povećava duž smjera šljake i vijčani nagib postepeno opada. Kad se materijal gurnuo vijkom, materijal se stiska zbog smanjenja glasnoće spirale komore.
Spiralni voćni i povrtni sokovnik od nehrđajućeg čelika pogodan je za premlaćivanje i odvajanje raznih svježeg voća i povrća. Proizvodi poput narančastog mesa, grožđa, makakinja, crvene bajberdije, medene breskve (sjeme) itd. Može se koristiti za postizanje voćnih jezgra, odvajanja povrća, paprike, celera (rezano) itd u povrće, odvajanje povrća. To je idealna mašina za izradu dževana, soka i povrća i važnu opremu za prehrambena preduzeća.