Koji je princip rada vijka drobljenja soka?

Princip rada vijaka drobljenja sokovnika: Glavna komponenta ove opreme je uređaj za drobljenje instaliran na hranjenjem hranjenja. Pri radu motorni motor vozi glavno vratilo za rotiranje u stalnoj brzini kroz par remenica. Materijal je nasjeckan brzim rotirajućim čekićem. Zbog centrifugalne funkcije sile, materijal izlazi iz zaslona otvora u obliku struka, tako da voće i povrće mogu doći do veličine čestica 2-5 mm i srušen je i direktno ulazi u sistem soka za vijak za poboljšanje efekta soka.
Glavna komponenta vađenja soka za vijak je vijak. Donji promjer vijaka postepeno se povećava duž smjera šljake i nagiba se smanjuje. Kad se materijal gurne vijkom, jačinu vijčane šupljine se smanjuje, formirajući stisak na materijalu.
Sirovine se stavljaju u spremnik i pritisnute pod pogon vijaka, iscijeđeni sok ulivaju u posudu za sok na dnu kroz ekranu za filtriranje, a otpadni materijal se ispušta kroz jaz u obliku prstena koji se formira između vijaka i konusnog dijela koji regulira pritisak. Aksijalni kretanje glave za regulaciju tlaka može podesiti veličinu jaza.
Promjena veličine jaza, koja je podešavanje otpornosti šljake, može promijeniti brzinu pražnjenja šljake, ali ako je jaz premalo, pod jakim ekstruzijom, dio šljake će se završiti kroz filtrirani ekran zajedno sa sokom, iako se povećava izlaz soka. Međutim, kvaliteta soka relativno je smanjena, a veličina jaza treba biti određena prema specifičnim procesnim zahtjevima korisnika.