Objetivo:
① Evite que la grasa flote y rompa los glóbulos de grasa láctea, de modo que se distribuyan uniformemente en la leche;
② Disperse todo tipo de sustancias sólidas en la leche uniformemente en la leche;
③ Mejore el estado del tejido, el sabor y el sabor de las materias primas de la leche, y mejore la tasa de digestión y absorción.
