Jäähdytys ja sterilointi yhdessä koneessa säästää kustannuksia ja tilaa.Erillinen kuumavesisäiliö, nosta lämpötilaa nopeasti.Säästä energiaa jatkuvassa käsittelyssä.Koko kone käyttää ruostumatonta terästä 304, vahvistaa elintarvikestandardin.