Tämä automaattinen sipuli- ja juurileikkurikone sisältää kaksi osaa: kuorintakone ja juurten leikkauskone. Kuorintaprosessin jälkeen kuljetin tuo sipulit juurikoneeseen yksi kerrallaan. Terät leikkaavat juuren päissä, sen jälkeen sipulit lähtevät automaattisesti ulos, kuorinta- ja leikkausprosessi valmistui täydellisesti.