① Foarkom it fet fan driuwend en brekke molke fet wrâldwolle, sadat se gelyk wurde ferdield yn molke;
② Displazje alle soarten fêste stoffen yn 'e molke unifoarm yn' e molke;
③ Ferbetterje de tissue-steat, smaak en smaak fan molkrofmateriaal, en ferbetterje it spiisfertarring en opname.