Koristi pare ili električne grijače kao toplinske resurse i koristi aksijalni ventilator, te izmjenjivač topline za toplinu na konvektivni način. Laminarni protok vrućeg zraka prolazi kroz ladice za pečenje i izvršit će toplinski prijenos s materijalom. Svježi zrak ući će u pećnicu s ulaza na dovod, a zatim izbacivanje iz vlažne utičnice. Opskrbljen je svježi zrak, a mokri i vrući zrak se kontinuirano ispuštaju. Na taj se način može održavati prikladna RH u pećnici. Krajnja prednost pećnice je ta što se većina vrućeg zraka vozi u pećnici, povećava prijenos topline i štedi izvore energije. To toplinsku učinkovitost pećnice povećava s 3-8% tradicionalne pećnice za sušenje na oko 35-50%. Koristi funkciju ojačane ventilacije za smanjenje temperaturne razlike od do niske. Pećnica koju isporučuje naša tvornica ima postavljeni uređaj za distribuciju zraka. Prije nanošenja, kupac može prilagoditi lopaticu ventilatora kako bi temperaturu napravio u najboljem stanju.
