① Megakadályozza a zsír lebegését és a tejzsír gömbök lebontását, hogy azok egyenletesen oszlanak meg a tejben;
② Diszáljon el mindenféle szilárd anyagot a tejben a tejben;
③ Javítsa a szöveti állapotot, az ízét és ízét a tej alapanyagok, és javítsa az emésztést és az abszorpciós sebességet.
