① מונע שומן לצף ולפרק כדוריות שומן חלב, כך שהן מופצות באופן שווה בחלב;② מפזר כל מיני חומרים מוצקים בחלב באופן אחיד בחלב;③ שפר את מצב הרקמה, הטעם והטעם של חומרי גלם חלב ושיפור את העיכול וקצב הספיגה.
מַטָרָה:① מונע שומן לצף ולפרק כדוריות שומן חלב, כך שהן מופצות באופן שווה בחלב;② מפזר כל מיני חומרים מוצקים בחלב באופן אחיד בחלב;③ שפר את מצב הרקמה, הטעם והטעם של חומרי גלם חלב ושיפור את העיכול וקצב הספיגה.
קירור ועיקור במכונה אחת חוסכים עלות ומרחב.נפרד מיכל מים חמים, הגדל את הטמפרטורה במהירות.חסוך אנרגיה לעיבוד רציף.מכונה שלמה משתמשת בפלדת אל חלד 304, מאשרת לתקן המזון.