សម្រាប់គ្រឿងទេសនៃការធ្វើវិសោធនកម្មឧស្សាហកម្មស្បៀងអាហារអ្នកផលិតខ្លះនឹងធ្វើឱ្យម្ទេសម្ទេសអាំងនិងដុតនំដើម្បីទទួលបានក្លិននិងរសជាតិល្អ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសម្ទេសម្ទេសដែលត្រឹមត្រូវ។
ដំបូងបញ្ជាក់ថាកួរផ្កាឈីលីមានសមត្ថភាពអាំងដូចជានៅជុំវិញតើមានប៉ុន្មានគីឡូក្រាមក្នុងមួយស្គរឬក្នុងមួយម៉ោង។ ជាទូទៅសម្រាប់ម៉ាស៊ីនម្ទេសស្គរស្គីស្គរស្គរមួយអាចដាក់ 20 គីឡូក្រាមបានមួយម៉ោងអាចអាំង 3 បាច់ដូច្នេះវានឹងមាន 60 គីឡូក្រាមក្នុងមួយម៉ោង។
ទីពីរផតថលផតឃែរអាំងម៉ាស៊ីនដុតនំអាចប្រើថាមពលអគ្គីសនីដែលជាប្រភពកំដៅក៏អាចប្រើហ្គាស LPG ឬធ្វើឱ្យម៉ាស៊ីនទាំងពីរសមស្របសម្រាប់អគ្គិសនីនិងឧស្ម័ន។
ទីបីអ្នកអាចប្រាប់យើងបានប្រសិនបើអ្នកមានតម្រូវការពិសេសសម្រាប់សម្ភារៈសំណង់ម៉ាស៊ីន។