Yogurt productio linea coniungitur cum piscina lactis reposita, lac prae-calefactio piscinae, lac homogenizer, lac pasteurizer, lac fermentationis piscinam et apparatus implens yogurt.
Haec machina est plene sarcina latae stipare lac in unumquodque calicem, alta capacitas, humilis sumptus et minus labor.
Utens principio fermenti vacui, bacteria acidum lacticum faciunt respirationem anaerobicam in ambitu anaerobic ad generandum acidum lacticum et aquam, quae facere yogurt solent.
Machina automataria lac sacculi sarcina, processus sacculi conficiendi, implendi, obsignandi et secandi potest perficere.