स्वयंचलित कांदा सोलून आणि रूट कटिंग मशीनमध्ये दोन भाग समाविष्ट आहेत: सोलणे मशीन आणि रूट्स कटिंग मशीन. सोलण्याच्या प्रक्रियेनंतर, कनियन्स कांदे एक -एक करून रूट्स कटर मशीनमध्ये आणेल. ब्लेड टोकाच्या शेवटी मुळ कापतील, त्यानंतर कांदे स्वयंचलितपणे बाहेर पडतील, सोलण्याची आणि कटिंगची प्रक्रिया उत्तम प्रकारे संपली.