Il-pasturizzazzjoni taffettwa l-valur nutrittiv tal-ħalib

Il-pasturizzazzjoni tista 'tikkawża telf żgħir f'ċerti nutrijenti sensittivi għas-sħana bħal vitamini ta' vitamina C u B, iżda l-impatt nutrittiv ġenerali huwa minimu, u l-ħalib jibqa 'sors tajjeb ta' nutrijenti essenzjali.