X'inhi l-Pasturizzazzjoni tal-Ħalib

Il-pasturizzazzjoni tal-ħalib hija l-proċess tat-tisħin tal-ħalib mhux maħdum għal temperatura speċifika għal perjodu stabbilit biex telimina batterji ta 'ħsara, filwaqt li tippreserva l-valur nutrittiv tagħha.