Il-linja ta 'produzzjoni tal-jogurt hija kkombinata ma' tank tal-ħażna tal-ħalib, tank ta 'qabel it-tisħin tal-ħalib, omoġenizzatur tal-ħalib, pasturizzatur tal-ħalib, tank tal-fermentazzjoni tal-ħalib u magna tal-mili tal-jogurt.