De yoghurtproductielijn wordt gecombineerd met een melkopslagtank, een melkvoorverwarmtank, een melkhomogenisator, een melkpasteur, een melkfermentatietank en een yoghurtvulmachine.
Dit is de volautomatische verpakkingsmachine voor het verpakken van de melk in elke afzonderlijke beker, het heeft een hoge capaciteit, lage kosten en minder arbeid.
Met behulp van het principe van vacuümfermentatie voeren melkzuurbacteriën anaërobe ademhaling uit in een anaërobe omgeving om melkzuur en water te genereren, die worden gebruikt om yoghurt te maken.
