Uienboven- en staartsnijmachine geen speciale eisen qua maat, droge of natte uien of oppervlakte. In alle staten kunnen de uien in één keer worden geschild en gesneden. En het pelt schoon, geen schade. Dit soort machine wordt veel gebruikt in de groenteverwerkende industrie. De apparatuur zonder het ontwerp van slijtdelen, de levensduur is lang, kosteneffectief en efficiënt.