Mohala oa tlhahiso ea yogurt o kopantsoe le tanka ea polokelo ea lebese, tanka ea ho futhumatsa lebese pele ho mocheso, homogenizer ea lebese, pasteurizer ea lebese, tanka ea belisoa ea lebese le mochini o tlatsang yogurt.
Ona ke mochini o pakang o itirisang ka botlalo oa ho paka lebese ka har'a komiki e 'ngoe le e 'ngoe e arohaneng, ke boleng bo holimo, litšenyehelo tse tlase le mosebetsi o fokolang.