Mesin mesin bungkus otomatis, éta tiasa révasi prosés tina kantong, ngeusian, sareng motong.
Nganggo prinsip férméntasi lamunan, baktéri asam laktik ngalaksanakeun réspirasi anaérobik di lingkungan anaacrik sareng éta dipaké pikeun ngajantenkeun tuangeun calatif sareng cai, anu dianggo ngadamel ukuran suatif sareng cai.