Оё чарогоҳҳо ба арзиши ғизоии шир таъсир мерасонад

Пастеруризм метавонад ба талафоти ночиз ба монанди витамини ҳассос, аммо таъсири умумии ғизо ҳадди аққал камтар аст ва шир манбаи хуби маводи ғизоии муҳим боқӣ мемонад.