Мошини буридани пиёз ва думи буридани махсус ба андозаи, пиёз хушк ё тар, ё минтақа. Дар ҳама гуна иёлотҳо, пиёз метавонад сабусакҳо ва дар як вақт бурида шавад. Ва он шонздаҳ тоза, зарари нест. Ин гуна мошин дар саноати коркарди сабзавот васеъ истифода шудааст. Таҷҳизот бидуни тарҳи пӯшидани қисмҳо, мӯҳлати хизмат дарозмуддат, хароҷот ва муассир аст.
