เครื่องจักรส่วนใหญ่ใช้สำหรับการคั่วของงา, ถั่วลิสง, ถั่ว, เมล็ดกาแฟ, เมล็ดปรุงรส, ถั่ว, ถั่วและผลิตภัณฑ์ร้อนย่าง, กลองโรตารี่, การนำความร้อน, หลักการรังสีความร้อน
