Máy cắt trên đỉnh và đuôi không có yêu cầu đặc biệt về kích thước, hành tây khô hoặc ướt hoặc khu vực. Ở bất kỳ tiểu bang nào, hành tây có thể được gọt vỏ và cắt trong một lần. Và nó bóc sạch, không có thiệt hại. Loại máy này đã được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến rau. Các thiết bị không có thiết kế các bộ phận mặc, tuổi thọ dịch vụ dài, hiệu quả và hiệu quả.