በተሸፈነው የወተት ምርት መስመር ውስጥ የመጠምጠጥ ህይወት ምን ያህል ጊዜ ነው?

ሁላችንም እንደምናውቀው በአሁኑ ጊዜ ሁለት ዋና ፈሳሽ ወተት ማቀነባበሪያ ቴክኖሎጂዎች: - የ PROSICESTED እና UHT ፍላሽ ማስታገሪያ. ተጓዳኝ የወተት ተዋጽኦዎች ወተት እና UHT ወተት (ብዙውን ጊዜ የክፍል የሙቀት ወተት ይጠራሉ).
ማሳሰቢያየተወለደው የመጀመሪያው ዘዴ ነበር, አብዛኛውን ጊዜ በ 63-66 የሙቀት ሕክምና ነው°ሐ ለ 30 ደቂቃዎች ወይም በ 72-75°ሐ ለ 15-20 ሰከንዶች. ሆኖም, በዝቅተኛ ስሜት ቀስቃሽ ሙቀት እና በአንፃራዊነት የተሟላ በተመጣጠነ ምግብ ምክንያት,ማሳሰቢያበጥሬ ወተት ውስጥ ረቂቅ ተሕዋስያን ሙሉ በሙሉ መግደል አይችልም. የሙቀት መጠኑ በሚነሳበት ጊዜ እነዚህ ረቂቅ ተሕዋስያን ይበዛሉ. ስለዚህ, በ ውስጥ የታሸገ ወተት በየታሸገ ወተት ምርት መስመርከ 2-4 ገደማ በታች ባለው ዝቅተኛ የሙቀት አከባቢ ውስጥ ለተቀዘቀዘ ወደ ማምረት መስመር መጓዝ አለበት,°ሐ, እና የመደርደሪያው ህይወት በአንጻራዊ ሁኔታ የሚቆይ, ስለሆነም የወተት ምንጭ ብቻ ከገበያው በጣም የራቀ ነው, ስለሆነም የሽያጮችን ወሰን ለማስፋፋት አስቸጋሪ ነው.
እጅግ በጣም ተለይቶ የተቀመጠ ወተት እምብዛም ያልተስተካከለ አይደለም ብሎ ማወቅ ጠቃሚ ነው, ወይም የንግድ ሥራን መመዘኛዎችንም አያገኝም. ስለዚህ, ለማከማቸት እና በማሰራጨት ወቅት በማጠራቀሚያ እና በማሰራጨት ወቅት በአነስተኛ የሙቀት መጠን መቀመጥ አለበት .5.