Kako se obrađuju mliječni proizvodi?

Pasterizovano mlijeko je visoko u kalcijumu, što je dobro apsorbirano i pomaže spavati. Mnogo je brendova pasteriziranog mlijeka. Korisno pasterizovano mlijeko je ukusno, čisto, puno arome i puno ukusa.
Linija za proizvodnju mlijeka može se obraditi u razne mliječne proizvode, pasterizirano mlijeko, svježe mlijeko, raznim jogurtom itd. Prema različitim procesima, potrebna je i potrebna oprema. Da bi se preradio u jogurt, rezervoar za fermentaciju mora biti opremljen za fermentaciju i punjenje, a zatim se obrađuje u mlijeko s različitim ukusima, koji se zatim obrađuju. Dodajte prirodne pigmente ili čestice svježeg voća tokom obrade da biste postali aromatizirano mlijeko na tržištu.
Proces obrade mliječnih proizvoda: Pumpno mlijeko pumpajte u spremnik, pumpajte svježe mlijeko u spremnik za predgrijavanje kroz pumpu svježeg mlijeka i dvostruki filter, zagrijte svježe mlijeko na 55℃ i homogenizaciju u homogenizaturu, a zatim prođite mlijeko. Pumpa šalje homogenizirano mlijeko na pasterizator za pasterizaciju. Obično temperatura treba kontrolirati oko 85°C, a zatim pumpa u fermenter za fermentaciju. Temperatura fermentacije je 42-43°C. Nakon 6-8 sati, kada je fermentacija završena, ohladite ga na 0-6 stepeni, a zatim strugajte i promiješajte. Nakon miješanja, može se puniti direktno. Nakon punjenja, može se jesti direktno.