Kuidas pastöriseerija töötab

Sisepiima temperatuur tõuseb soojuse edastamise teel, mis kuumutatakse põhjaküttega torudest, pastöriseerijal on püsiv temperatuurifunktsioon, mis võib piima temperatuuri teatud aja jooksul teatud aja jooksul hoida steriliseerimise eesmärgi saavutamiseks. Pärast pastöriseerimist laske pastreize'ile, laske piimast jahutamisel ja jahutamisel jahutamisel.