Vürtsikõve peamine eesmärk:
Kasutatakse peamiselt toidu maitsestamiseks, vürtsideks, maitseaineteks jne, näiteks Hiina torkiv tuhk, pipar, ingver, tšilli, tähe aniis, kaneel, kuivatatud köögiviljad jne. Seda saab purustada üksi või segada muude materjalidega. Purustusprotsessi ajal pole tolmusaastet. Kuna temperatuur on liiga kõrge, hävitatakse tooraine aroom ja umami.
Jahvatamine peenus: 8-200 võrgusilma (reguleeritav), tunniväline väljund võib ulatuda 50–5000 kg-ni, see on valmistatud kogu roostevabast terasest ja vastab täielikult erinevate tööstusharude hügieenistandarditele.
Tööpõhimõte:
Vürtsipurustaja materjal siseneb punkrist punkrist purustava prügikasti ning on samal ajal nihutatud ja purustatud. Pärast purustamist voolab materjal automaatselt väljalaskeavast välja. Jahvatamise peenust kontrollib hambaketta ümber asuv ekraanivõrk ja lihvimise peenust saab reguleerida ekraanivõrgu asendamisega.
.png)