تجهیزات چرخشی خمیر سس غذایی چیست

چرخ سس غذایی نوعی تجهیزات برشی با راندمان بالا است که اغلب برای چرخاندن سس فلفل دلمه ای ، خمیر کنجد ، کره بادام زمینی ، سس گوجه فرنگی ، میوه و سبزیجات و غیره با همگن بیش از 92 ٪ استفاده می شود.
ویژگی های چرخ خمیر سس غذا:
1 سرعت چرخشی چرخ خمیر سس غذایی بیشتر به سرعت چرخش تجهیزات بستگی دارد ، یعنی نیروی برشی. در حال حاضر ، سرعت بیشتر چرخ های خمیر سس غذایی 3000 دور در دقیقه است ، اما سرعت تولید چرخ دستی سس غذایی توسط ماشین آلات بیدراگون می تواند به 14000 دور در دقیقه برسد.
2 ساختار سر سنگ زنی ، ما می توانیم قضاوت کنیم که آیا ساختار سر سنگ زنی چرخ خمیر سس غذایی با توجه به توانایی سنگ زنی سر سنگ زنی به مواد خوب است.
3 مهر مکانیکی ثبات و عمر خدمات تجهیزات را تعیین می کند. یک مهر و موم مکانیکی خوب می تواند عملکرد مداوم تجهیزات را به مدت 24 ساعت تضمین کند ، در حالی که فقیر فقط می تواند 30 دقیقه قبل از خاموش شدن اجرا شود.