شرکت بیدراگون فناوری جدید مخزن تبرید شیر را اتخاذ می کند. از طریق سیستم کنترل اتوماتیک ، شیر خام خنک شده را می توان به سرعت به دمای مورد نیاز کاهش داد و دمای ثابت را می توان برای جلوگیری از تکثیر باکتری ها حفظ کرد. هم زدن منظم شیر خام را در حالت شیر درجه A نگه می دارد.

نمای بیرونی از فولاد ضد زنگ ساخته شده است که از مقاومت در برابر خوردگی قوی ، آب بندی خوب و ضریب حفاظت از محیط زیست بالا برخوردار است. فضای داخلی دارای یک سیستم تمیز کردن اتوماتیک است که می تواند در چرخه های مختلف تمیز شود.
مخازن تبرید نه تنها می توانند تمام محصولات لبنی را یخچال و فریزر کنند ، بلکه می توانند برای خنک کننده ذخیره مواد مایع در صنایع دیگر نیز استفاده شوند. دیواره مخزن تبرید یک تبخیر کننده صفحه لانه زنبوری میکین است. دیوار مستقیم توسط یک منطقه بزرگ خنک می شود که می تواند مستقیماً گرما را با شیر تبادل و خنک کند. مخزن تبرید خنک می شود و شیر تازه را ذخیره می کند و همچنین می تواند سس ها و آب میوه ها را ذخیره کند. برای خطوط تولید ماست و خطوط تولید لبنیات مناسب است.