Oseihe nwokemmiri ara ehiNwere ụdị kpo oku abụọ, otu bụ kpo oku ọkụ na nke ọzọ bụ uzuoku. N'ihi na patseurization bụ mbelata okpomoku dị ala. Okpomoku di ala a kpọtụrụ aha ebe a bụ naanị ikwu na oke okpomọkụ na pasterizer dị elu. Ọ na-ezo aka na usoro ịta ahịhịa dị n'okpuru 100 ogo Celsius. A na-eme careteurizer dum nke dị elu sus304 igwe anaghị agba nchara. Enwere ike ịhazi mpempe akwụkwọ na ọsọ ọsọ na ọsọ ọsọ dịka usoro achọrọ. Ihe ndị ahụ a na-ere ahịa na-arụ ọrụ nke ọma, na obere mkpọtụ, na igwe anaghị agba nchara nwere ike dị elu, mgbanwe dị ala, adịghị mfe imebi, ma dịkwa mfe nsị.
Mmiri ara ehi na-ahụ maka ụfọdụ ọnọdụ okpomọkụ, belata okpomọkụ, na-eji nwayọọ na nje bacteria mụbaa. Nke dị elu okpomọkụ, ngwa ngwa ngwa ngwa. Agbanyeghị, ọ bụrụ na ọnọdụ okpomọkụ dị elu, nje ahụ na-anwụ. Bactoria dị iche iche nwere okpomọkụ kachasị dị iche iche kachasị dị iche, ntachi obi na nnabata oyi. A na-ejikọ ebe a na-adọta na-enweghị atụ na-anabata mmadụ na-egbu egbu ma na-egbu ha niile na ọnọdụ dị mma na ijide oge. Agbanyeghị, mgbe ịta ahịhịa, obere obere ihe na-adịghị emerụ ahụ ma ọ bụ uru ọ bụla na-efe efe ma ọ bụ spores nje ka na-adị. Ya mere, mmiri ara ehi a ga-echekwa ihe dị ka 4KporoC na naanị ụbọchị 3 ruo 10. Ruo ụbọchị iri na isii.
A na-eme nke mmiri ara ehi niile dị elu susus dị elu, yana okpomọkụ na udu mmiri na ọsọ nwere ike ịtọ ntọala dị ka usoro chọrọ. Ihe ndị ahụ a na-ere ahịa na-arụ ọrụ nke ọma, na obere mkpọtụ, na igwe anaghị agba nchara nwere ike dị elu, mgbanwe dị ala, adịghị mfe imebi, ma dịkwa mfe nsị. Ihe mkpuchi a na-edozi kpamkpam site na usoro akpaaka "nke akpaaka na usoro ebe a na-ahụ maka ebe a na-eme ihe, na-eme ka" nguzosi ike "ma na-eme ka ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke ebe a na-enwe ihe ịga nke ọma.
Enwere ike ikwu ntopute nke pasteurizer na-ewetara anyị nri ndụ ndụ ma melite ogo anyị nke ndụ. Ka anyị nyochaa ihe ọ bụla:
Site na oganihu nke ụkpụrụ obibi mmadụ, uru nri mmadụ na-agbanwekwa. Site na ilekwasị anya na uto iji lekwasị anya na nri, site na ilekwasị anya na nri nri iji lekwasị anya na ahụike, ndụ ndụ; Mgbanwe nke echiche nri emeela ka ntinye nke papagerizer na ụlọ ọrụ na-arụ ọrụ nri taa na-egosipụtakwu.