הוראות לשימוש בשטיפת תפוחי אדמה, קילוף וגרוס מכונה כל אחד
2022-12-30
ניקוי תפוחי אדמה מכונת חיתוך מכונת חיתוךהניחו את צינור הניקוז של המכונה על הביוב, משרים את תפוחי האדמה במים נקיים ושטפו אותם. לאחר שהמכונה פועלת בצורה חלקה, הכניסו כמות מסוימת של תפוחי אדמה לדלי השוחק. במהלך תהליך ההתייבשות, הוסף כמות מתאימה של מים קרים ברציפות לייצור פירורי עור וסחורות גנובות משוחררות מצינור הניקוז עם המים. לאחר התבוננות בתפוחי האדמה נקיים, אל תפסיק את המכונה, אלא הרם ישירות את שער החיתוך. לאחר שתפוחי האדמה נכנסים לחבית החיתוך, הם פרוסים או מגורדים במהירות, ופרוסות תפוחי האדמה או קרכי תפוחי האדמה משוחררים במהירות מנמל הפריקה.
בעת פרוסה או גריסה, יש להתאים את החותך. כאשר רק פרוסות, יש להסיר את קופסת הסכין המגרסת, ויש להדק את סכין הפרוס; בעת הגריסה, לאחר קבוע סכין הפרוס, בחרו את תיבת הסכין המתאימה והכניסו אותה למחזיק הסכין, הדקו את שני הברגים המהדקים, ואסור לאזן את כוחם של שני הברגים המהדקים, כך שהחותך נמצא במצב ראוי ואסור להילקח עליו.
בעת הגריסה, אם גזרי תפוחי האדמה החתוכים מראים סכינים קלים, בעת שוטפים את תפוחי האדמה המגורדים, שטפו אותם במים מספר פעמים כדי לחסל את התופעה לעיל.
שימו לב, לאחר סיום העבודות, שחררו את ברגי ההידוק של תיבת הסכין הגריסה, הסירו את קופסת הסכין המגרסת והסירו את החומר שנותר בין החותכים כדי למנוע את הפער בין החותכים לחסום על ידי שבבי תפוחי אדמה, וכתוצאה מכך אי -העבודה. יש לשטוף את כל גלישת תפוחי האדמה שנשארו בדלי השוחק לשימוש הבא.