რძის საცავი

ბაზარზე სუფთა რძე შეიძლება დაიყოს ორ ტიპად ტიპის მიხედვით. ერთი არის დაბალი ტემპერატურის რძე, რომელიც მაცივარში უნდა იყოს და აქვს მოკლე შენახვის ვადა; მეორე არის ოთახის ტემპერატურის რძე, რომელიც ინახება ოთახის ტემპერატურაზე და აქვს გრძელი შენახვის ვადა.

ორი სახის რძეს შორის განსხვავებაა ის, რომ სტერილიზაციის მეთოდი განსხვავებულია, შენახვის მეთოდი განსხვავებულია, ხოლო შენახვის ვადა განსხვავებულია; ოთახის ტემპერატურის რძის შენახვის ვადა უფრო გრძელია და, ზოგადად, ოთახის ტემპერატურაზე, შენახვის ვადა დაახლოებით 180 დღეა. დაბალი ტემპერატურის რძის შენახვის ვადა შედარებით მოკლეა, ზოგადად, დაახლოებით 7 დღე. გემოვნების თვალსაზრისით, დაბალი ტემპერატურის რძე ახალი და ტკბილი იქნება. სინამდვილეში, ორი ტიპის რძის კვების შემცველობა არ არის ძალიან განსხვავებული, ამიტომ რძის ორი ტიპი შეიძლება უსაფრთხოდ იყოს მთვრალი.

განსაზღვრული არრძის გამაგრილებელი ავზიშედგება ორი ნაწილისაგან: სამაცივრე განყოფილება და სატანკო სხეული. განსაზღვრული არრძის გამაგრილებელი ავზიარის მნიშვნელოვანი დამხმარე მოწყობილობა საძოვრებში მექანიზებული რძეზე. რძის სპეციალური უჟანგავი ფოლადის გამაგრილებელი ავზს ასევე უწოდებენ რძის საცავის ავზს, დროებითი საცავის ავზს, რძის სამაცივრო ავზს, რძის სამაცივრო ავზს, ახალ რძის გამაგრილებელ ავზებს და ა.შ., არის კომპრესორის სამაცივრო მოწყობილობა, რომლებიც გამოიყენება ახალი რძის შესანარჩუნებლად რძის წარმოებამდე, ხოლო შენახვის ტემპერატურა 0-4 გრადუსიან ცელსიუსია. პროდუქტს აქვს სწრაფი გაგრილების სიჩქარე, სწრაფი სითბოს გაცვლა, ენერგიის დაზოგვის მაღალი ეფექტურობა, თერმული იზოლაციის კარგი მოქმედება, დაბალი ხმაური, საიმედო ოპერაცია, მარტივი ოპერაცია, ადგილზე ინსტალაცია და ხანგრძლივი მომსახურების ხანგრძლივობა.