კომერციული პასტერიზირებული რძის გადამამუშავებელი ხაზი ტომრის რძის წარმოების ხაზი
იოგურტის წარმოების ხაზი გაერთიანებულია რძის საცავის ავზთან, რძის წინასწარ გათბობის ავზთან, რძის ჰომოგენიზატთან, რძის პასტერიზატორთან, რძის დუღილის ავზთან და იოგურტის შემავსებელ აპარატთან.
რძე და იოგურტის წარმოების ხაზი
1. იოგურტის წარმოების ხაზი გაერთიანებულია რძის საცავის ავზთან, რძის წინასწარ გათბობის ავზთან, რძის ჰომოგენიზატთან, რძის პასტერიზატორთან, რძის დუღილის ავზთან და იოგურტის შემავსებელ აპარატთან.
2. მთელი გადამუშავება პირველი ნაბიჯიდან საბოლოო იოგურტამდე, ამას დაახლოებით 6-8 საათი სჭირდება.
3. ყველა ტანკი დამზადებულია კვების ხარისხის უჟანგავი ფოლადისგან და ჩვენ გპირდებით ხარისხს 1 წლის განმავლობაში.
რძის წარმოების ხაზი აკმაყოფილებს რძის გადამამუშავებელი აღჭურვილობის სტანდარტებს და არის ჰიგიენური და უსაფრთხო. მანქანა დამზადებულია 304 უჟანგავი ფოლადისგან, რომლის ფუნქციონირება მარტივია და მარტივი გამოსაყენებელია, ეფექტურად აუმჯობესებს დამუშავების ეფექტურობას და რძის პროდუქტების ხარისხს. მანქანა მარტივია გაწმენდა.
სრული პროცესი:
ნედლეულის შესანახი (სამაცივრო სატანკო) - ფილტრაცია (მილსადენის ფილტრაცია) - გათბობა (წინასწარი გამაცხელებელი ავზი) - ჰომოგენიზაცია (ჰომოგენიზატორი) —Sterilization (სტერილიზაციის ავზი) —FERMENTATION (დუღილის სატანკო) —PAPPING (შეფუთვის მანქანა)
| 500L რძისა და იოგურტის ხაზის მოწყობილობები | 500L რძისა და იოგურტის ხაზის მოწყობილობები | ||
| აღჭურვილობა | რაოდენობა | აღჭურვილობა | რაოდენობა |
| 200L სამაცივრო ავზი | 1 | 1000L სამაცივრო ავზი | 1 |
| ერთი ფილტრი | 1 | ორმაგი ფილტრი | 1 |
| 200L წინასწარ გათბობის სატანკო | 1 | 500L წინასწარ გათბობის სატანკო | 1 |
| 500L ჰომოგენიზატორი | 1 | 500L ჰომოგენიზატორი | 1 |
| 200L სტერილიზაციის ავზი | 1 | 500L სტერილიზაციის ავზი | 1 |
| 200L დუღილის ავზი | 1 | 500L დუღილის სატანკო | 1 |
| ქაღალდის თასის დისკის შევსების მანქანა | 1 | ქაღალდის თასის დისკის შევსების მანქანა | 1 |
| 300L CIP გაწმენდა | 1 | 500L CIP გაწმენდა | 1 |
| ტუმბო*4 | 4 | ტუმბო*4 | 4 |
| მილები, სწრაფი კავშირები, სარქველები, ბაზები | 1 | მილები, სწრაფი კავშირები, სარქველები, ბაზები | 1 |
