Йогурт өндүрүү линиясы сүт сактоочу резервуар, сүт алдындагы сүткө чейинки резервуар, сүт гомогенизатор, сүт пастеризатор, сүт ачыткан танк жана йогурт май куюучу машина.
Бул сүттү ар бир өзүнчө чөйчөккө байлоо үчүн толугу менен автоматтык түрдө таңгактоочу машина, бул жогорку кубаттуулук, арзан баада жана аз эмгек.
Вакуумду ачытуу принцибин колдонуп, сүт кислотасы бактериясын колдонуп, йогурт жасоо үчүн колдонулган сүт кислотасын жана сууну жаратуу үчүн анаэробдук дем алуусун колдонот.