Автоматска машина за пакување на млечни кеси, може да го заврши процесот на правење торба, полнење, запечатување и сечење.
Користејќи го принципот на вакуумска ферментација, бактериите на млечна киселина вршат анаеробно дишење во анаеробна средина за да се генерираат млечна киселина и вода, кои се користат за правење јогурт.