Пастеризатор хэрхэн ажилладаг

Ажлын зарчимпастеризацийн машинтодорхой температурын хүрээнд, доод температурын хүрээнд, бактери нь удаан үргэлжилдэг; температур өндөр байх тусам бактери илүү хурдан үрждэг. Гэхдээ температур хэт өндөр байвал бактериуд үхэх болно. Өөр өөр бактери нь хамгийн оновчтой өсөлтийн температур, дулаан, хүйтэн тэсвэртэй байдаг. Үнэндээ буулгах нь маш их тэсвэртэй биш, эмгэг төрүүлэгчдийн шинж чанарыг ашиглах бөгөөд тэдгээрийг бүгдийг нь ална. Гэсэн хэдий ч, буулгах, хор хөнөөлгүй, ашиг тустай, харьцангуй дулаан тэсвэртэй бактери бактери, бактери эсвэл бактерийн спорууд үлддэг.
Пастеризаторыг тасралтгүй хөгжүүлэх явцад зарим технологи нь байнга сайжирч байдаг. Халаалт, хөргөлтийн хоёр зарчим байна: компрессор, усны мөчлөг. Эсрэгээр нь усны мөчлөг нь компрессороос илүү үр дүнтэй, ampeurectization-ийн анхны амт, кабель, acuty, acutization машинууд, acuty, acuty, acuty болон inceporization машинууд, цэвэршүүлэлт, acuty, acuty, acuty, incepines-ийг үргэлжилж байна.