များသောအားဖြင့်ဈေးကွက်တွင်ရောင်းချသောအိတ်များရှိနို့ကို pasteurization မှထုတ်လုပ်သည်။ နို့လတ်ဆတ်သောနို့ကိုစက်ရုံတွင်စုဆောင်းထားပြီးအပူချိန်နိမ့်ကျပြီး pasteurized ။ ဤနည်းဖြင့်ထုတ်လုပ်သောနို့အိတ်များကိုများသောအားဖြင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းထားနိုင်သည်။
နို့အတွင်း pasteurizer ဆိုသည်မှာသေးငယ်သောအဏုဇီဝသက်ရှိများကိုသတ်ရန် 100 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အောက်ရှိအပူကိုအသုံးပြုသော pasteurization method တစ်ခုဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သောနို့ရည်ရှိဇီဝသက်ရောက်သောအရာဝတ်ထုများသည်အလွန်အပူခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ Pasteurization Method ကို 100 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်အသုံးပြုပါကနို့စောင်းရှိဇီဝဗေဒတက်ကြွသောအရာများဖျက်ဆီးခံရလိမ့်မည်။ နို့စံ့ရှိဗီတာမင်များနှင့်ပရိုတင်းများကိုလည်းဆုံးရှုံးသွားလိမ့်မည်။
ကမ္ဘာပေါ်တွင်အသုံးများသော pasteurization နည်းလမ်းနှစ်ခုရှိသည်။
တစ်ခုမှာနို့ကို 62 ~ 65 မှနို့ကိုအပူပေးရန်ဖြစ်သည်°ဂ 30 မိနစ် 30 ကြာအောင်ထားပါ။ နည်းစနစ်ကိုအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်နို့၌ကြီးထွားမှုအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးသောရောဂါပိုးကူးစက်ရောဂါများကိုအသတ်ခံရနိုင်ပြီးဓမ္မဒုက္ခဝေပြုခြင်းသည် 97.3% မှ 99.9% အထိရှိနိုင်သည်။ ပိုးသန့်ဆေးပြီးနောက်အပူခံနိုင်ရည်ရှိသောဘက်တီးရီးယားများ,
ဒုတိယနည်းလမ်းမှာနို့ကို 75 ~ 90 ကိုအပူပေးသည်°C နှင့် 15 ~ 16 စက္ကန့်အဘို့အကိုင်ထားသည်။ အဆိုပါ pasteurization အချိန်တိုတောင်းသည်နှင့်အလုပ်ထိရောက်မှုပိုမိုမြင့်မားသည်။ သို့သော် pasteurization ၏အခြေခံနိယာမသည်ရောဂါဖြစ်ပွားစေသောဘက်တီးရီးယားများကိုသေစေခြင်းဖြစ်သည်။ အပူချိန်မြင့်လွန်းပါကအာဟာရဆုံးရှုံးမှုများပိုမိုများပြားလာလိမ့်မည်။