Hoe de pasteurizer werkt

2022-12-02

Het werkingsprincipe van depasteurisatiemachinebevindt zich binnen een bepaald temperatuurbereik, hoe lager de temperatuur, hoe langzamer de bacteriën vermenigvuldigen; Hoe hoger de temperatuur, hoe sneller de bacteriën zich vermenigvuldigen. Maar als de temperatuur te hoog is, zullen de bacteriën sterven. Verschillende bacteriën hebben verschillende optimale groeitemperatuur en warmte en koude weerstand. Pasteurisatie is zelfs om de kenmerken van ziekteverwekkers te gebruiken die niet erg warmtebestendig zijn en ze met een geschikte temperatuur te behandelen en tijd te houden om ze allemaal te doden. Na pasteurisatie blijft een klein deel van onschadelijke of gunstige, relatief warmtebestendige bacteriën echter bacteriën of bacteriële sporen.
In het proces van continue ontwikkeling van de pasteurizer verbeteren sommige technologieën ook constant. Er zijn twee verwarmings- en koelprincipes: compressor en watercyclus. De watercyclus is daarentegen efficiënter dan compressor en behoudt de oorspronkelijke smaak van melk, vervangt geleidelijk de compressor-pasteurisatiemachines en watercirculatie Pasteurisatiemachines zijn verkrijgbaar in de markt in miniatuur, eenvoudige, luxe, kast, yoghurt en verse melk all-in-one machines, enz.