Истифодаи чарогоҳҳои ширӣ кадомҳоянд

ПашнаПастеҳуризери ширДу шакли гармидиҳӣ дорад, як гармии барқ ​​аст ва дигар гармии буғ мебошад. Зеро паст кардани паст кардани пастшавии ҳарорати паст. Ҳарорати пасти зикршуда танҳо нисбат ба ҳарорати баланд ва чароғҳои фишори баланд аст. Он ба усули пастеризатсия аз 100 дараҷа гарм аст. Тамоми Пастестуризер аз пӯлоди баландсифат сохта шудааст. Ҳарорати пастеризатсия ва суръатро мувофиқи талаботи раванд муқаррар кардан мумкин аст. Пастушевис ба осонӣ, бо садои паст кор мекунад ва камарбанди дастпӯшакҳои зангногир амал мекунад ва камвазнатии зангногир дорад, дифоъ кардани суст аст ва нигоҳдорӣ осон нест.
Пастаи шир дар доираи доираи муайян қарор дорад, ҳарорати пасттар, бактерияҳои бактерияро афзоиш диҳед. Ҳарорат баландтар аст, тезтар суръати такрорӣ тезтар аст. Аммо, агар ҳарорат хеле баланд бошад, бактерияҳо мемиранд. Бактерияҳои гуногун ҳарорати рушди афзоиши гуногун, таҳаммулпазирии гармӣ ва таҳаммулпазирии хунук доранд. Пастеруризм воқеан тавассути микогенгенҳо, ки таҳаммулпазирии зиёд вуҷуд надорад ва ҳамаи онҳоро дар ҳарорати рост ва нигоҳ доштан истифода мебаранд. Бо вуҷуди ин, пас аз пастеризатсия, як қисми хурди бактерияҳои таҳаммулпазирӣ ё қаламчаҳои бактериявӣ боқӣ мемонад. Аз ин рӯ, шири пастеризатсияшуда бояд дар тақрибан 4 нигоҳ дошта шавад°В ва танҳо барои 3 то 10 рӯз. То 16 рӯз.
Пасташизерии ширӣ аз падидаи баландсифат аз пӯлоди баландсифат сохта шудааст ва ҳарорати пасттаркунӣ ва суръати пастшуда мувофиқи талаботи раванд муқаррар карда мешавад. Пастушевис ба осонӣ, бо садои паст кор мекунад ва камарбанди дастпӯшакҳои зангногир амал мекунад ва камвазнатии зангногир дорад, дифоъ кардани суст аст ва нигоҳдорӣ осон нест. Ин пастастер "тасодуфӣ" -ро пурра ҳал мекунад
Пайдоиши Пастуризер метавонад гуфт, ки ба мо парҳези сабз биёрад ва сифати зиндагии худро беҳтар кунад. Биёед ҳар якро махсус таҳлил кунем:
Бо такмили сатҳи зиндагии одамон, арзиши пашми мардум низ тағйир меёбад. Аз тамаркуз ба бичашн, ки ба ғизо тамаркуз ба ғизо барои тамаркуз ба саломатӣ, сабз; Тағйир додани консепсияи парҳезӣ истифодаи чароғизаторро дар саноати коркарди маҳсулоти хӯрока боз ҳам ва бештар инъикос мекунад.