ผลิตภัณฑ์นมถูกแปรรูปอย่างไร?

นมพาสเจอร์ไรส์มีแคลเซียมสูงซึ่งดูดซึมได้ดีและนอนหลับ มีนมพาสเจอร์ไรส์หลายยี่ห้อ นมพาสเจอร์ไรส์ที่เป็นประโยชน์นั้นอร่อยบริสุทธิ์เต็มไปด้วยกลิ่นหอมและเต็มไปด้วยรสชาติ
สายการผลิตนมสามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์นมต่าง ๆ นมพาสเจอร์ไรส์นมสดโยเกิร์ตต่าง ๆ ฯลฯ ตามกระบวนการที่แตกต่างกันอุปกรณ์ที่ต้องการก็แตกต่างกันเช่นกัน ในการประมวลผลเป็นโยเกิร์ตจะต้องติดตั้งถังหมักสำหรับการหมักและเติมแล้วแปรรูปเป็นนมที่มีรสชาติที่แตกต่างกันซึ่งจะถูกประมวลผล เพิ่มเม็ดสีธรรมชาติหรืออนุภาคผลไม้สดในระหว่างการแปรรูปเพื่อกลายเป็นนมรสในตลาด
กระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์นม: ปั๊มนมสดลงในถังเก็บปั๊มนมสดลงในถังอุ่นผ่านปั๊มนมสดและตัวกรองคู่ร้อนนมสดถึง 55℃ และทำให้เป็นเนื้อเดียวกันใน homogenizer จากนั้นผ่านนม ปั๊มส่งนมที่เป็นเนื้อเดียวกันไปยังพาสเจอร์ไรเซอร์สำหรับพาสเจอร์ไรเซอร์ โดยทั่วไปอุณหภูมิควรควบคุมที่ประมาณ 85C แล้วสูบเข้าไปในหมักเพื่อหมัก อุณหภูมิการหมักคือ 42 43C. หลังจาก 6 8 ชั่วโมงเมื่อการหมักเสร็จสมบูรณ์ให้เย็นลงถึง 0 6 องศาแล้วขูดและคน หลังจากกวนแล้วมันสามารถเติมได้โดยตรง หลังจากเติมแล้วก็สามารถกินได้โดยตรง