เครื่องบรรจุถุงนมอัตโนมัติสามารถทำกระบวนการทำถุงเติมเต็มการปิดผนึกและการตัด
ด้วยการใช้หลักการของการหมักสูญญากาศแบคทีเรียกรดแลคติคจะทำการหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนในสภาพแวดล้อมแบบไม่ใช้ออกซิเจนเพื่อสร้างกรดแลคติคและน้ำซึ่งใช้ทำโยเกิร์ต