کالی مرچ کی بہت سی قسمیں اور اقسام ہیں ، اور صحیح قسم کا انتخاب کالی مرچ کی کامیاب کاشت کی کلیدوں میں سے ایک ہے۔ متعدد کالی مرچ کا انتخاب کرتے وقت ، مندرجہ ذیل عوامل پر غور کیا جانا چاہئے:
(1) کالی مرچ کی خصوصیات جیسا کہ اوپر ذکر کیا گیا ہے ، مختلف اقسام میں مختلف بوٹینیکل اور حیاتیاتی خصوصیات ہیں ، جن پر اقسام کے انتخاب میں پوری طرح غور کیا جانا چاہئے۔
(2) کھپت کی عادات اور کاشت کے مقاصد مرچ مرچ کو بڑے پیمانے پر میرے ملک میں تقسیم کیا جاتا ہے ، لیکن مختلف خطوں میں مرچ کے مرچ کی طلب بہت مختلف ہے ، بنیادی طور پر مضبوط اور ہلکے پھلوں کی تیز رفتار کے شوق میں اس کی عکاسی ہوتی ہے۔ انتخاب میں مقامی کھپت کی عادات کو پورا کرنا چاہئے۔ بڑے اور درمیانے درجے کے شہروں میں کالی مرچ بنیادی طور پر تازہ ہیں ، اور کھانے کی تازہ اقسام کا انتخاب کیا جانا چاہئے ، جبکہ سیچوان ، گوئزہو ، یونان ، ہوبی ، شانسی اور دیگر صوبوں میں اناج کی فصل کے علاقوں میں خشک مرچ برآمد کرنے پر توجہ دی جارہی ہے اور یہ پروسیسنگ کی اقسام کے لئے موزوں ہیں۔
()) پودے لگانے کی سہولیات اور موسمی طور پر محفوظ رقبے کی سہولیات کے لئے ابتدائی پختگی ، کم درجہ حرارت سے بچنے والے ، بیماری سے بچنے اور اعلی پیداوار کی اقسام ، اور مناسب قسموں کا انتخاب کیا جانا چاہئے ، جیسے ہانگزہو چکن فٹ ، جیلن زوجیو ، ژیانگیان نمبر 1 ، ژیانگیان نمبر 4۔ تاخیر اور آف سیزن کی کاشت کے ل it ، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ اعلی پیداوار والی اقسام کو استعمال کریں جو اعلی درجہ حرارت اور وائرس کی بیماریوں کے خلاف مزاحم ہیں ، جیسے ژیانگیان نمبر 10۔
()) اگرچہ کالی مرچ گرم ، شہوت انگیز ، اعلی درجہ حرارت سے بچنے والے ، اور روشنی سے بے حس ہے ، لیکن ہر قسم کے ماحولیاتی حالات ، خاص طور پر آب و ہوا کے حالات میں کچھ خاص اختلافات ہوتے ہیں۔ لہذا ، اقسام کے انتخاب کو مقامی آب و ہوا کے حالات کو مدنظر رکھنا چاہئے۔