هناك العديد من أنواعخطوط إنتاج الحليب. عادة ، هناكخطوط الحليب المبستر, خطوط الزبادي، إلخ. تتطلب المنتجات المختلفة عمليات تكنولوجية مختلفة. يمكن مطابقة المعدات وفقًا للعملية ومباني الإخراج.
1) معايرة قطب الأس الهيدروجيني والقطب الأكسجين المذاب.
2) تم تطهير خزان المياه. تخلط الوسط في حاوية حسب الحاجة. بعد إغلاقها حسب الحاجة ، يمكن تعقيم المخمرات الصغيرة (5 لترات) في أوتوكيلاف كبيرة (115 درجة مئوية ، 30 دقيقة) ؛ يمكن تعقيم المخمرات الكبيرة (10 لتر وما فوق) باستخدام البخار (121 درجة مئوية ، 30 دقيقة). دقيقة).
3) بعد التبريد ، ضعه على طاولة التخمير وتثبيته ؛ قم بتشغيل ماء التبريد ، وقم بتشغيل مضخة الهواء ، وتوصيل أنبوب التهوية لبدء التهوية ، وضبط مقبض السحب لجعل حجم التهوية مناسبًا ، والحفاظ على الضغط في الخزان عند 0.05mpa ؛ قم بتعيين درجة الحرارة ، ودرجة الحموضة ، وسرعة التحريك ، وما إلى ذلك ، ومعايرة قيمة المنحدر للقطب الأكسجين الذائب في سرعة معينة وتهوية.
4) بعد أن تكون درجة الحرارة مستقرة وجميع المعلمات صحيحة ، قم بتوصيل بذور ما قبل التغلب ، وبدء وقت التخمير ، وابدأ تسجيل المعلمات المختلفة.
5) قم بتنظيف خزان التخزين والأقطاب الكهربائية بعد التخمير ، وأدخل قطب الأس الهيدروجيني في قارورة Erlenmeyer المملوءة بكلوريد البوتاسيوم 3M للاستخدام لاحقًا ، وتغطية مسبار قطب الأكسجين الذائب مع غطاء واقعي للاستخدام لاحقًا.
تعد منتجات الألبان لخط الحليب اختيارًا تكميليًا للكالسيوم في الطعام ، والجبن هو منتج ألبان يحتوي على الكثير من الكالسيوم ، والذي يتم امتصاصه بسهولة. عادة ما يحتاج الأطفال إلى الكثير من التغذية ، لكنهم يشعرون بالدهون عندما يشربون الحليب كل يوم. يحظى اللبن اللبن اللبن بشعبية كبيرة هذه الأيام. معالجة الحليب الصغيرة وإنتاج معدات الإنتاج ، لأن الزبادي مصنوع من الحليب ، وبالتالي فإن المحتوى الغذائي غير قابل للمقارنة. الحليب فقير وأكثر مغذية من حليب البقر. جوهر هو أن الزبادي طعمه أفضل من الحليب. لذلك ، سواء كان خط إنتاج زبادي كبير ومتوسط الحجم للمراعي أو خط إنتاج الزبادي لأشرطة الحليب الآن ، فإن الإيرادات المستقبلية ستزداد فقط.
