تتكون آلة التكسير والضغط بشكل أساسي من الدعم الأمامي ، والقوالب الخلاصة ، والسحق ، والبرغي ، وشاشة المرشح ، وحاوية العصير ، والدعم الخلفي ، وتلدش الخبث والأجزاء الأخرى.
المكون الرئيسي في الكسارة هو أن القطر السفلي للمسمار يزداد تدريجياً على طول اتجاه منفذ الخبث وينخفض الملعب المسمار تدريجياً. عندما يتم دفع المادة بواسطة المسمار ، يتم ضغط المادة بسبب تقليل حجم الغرفة الحلزونية.
الفواكه الحلزونية الفولاذ المقاوم للصدأ وعصارة الخضار مناسبة لضرب وفصل مختلف الفواكه والخضروات الطازجة. يمكن استخدام منتجات مثل اللحوم البرتقالية والعنب والمكاك وفواكه التوت والخوخ الأحمر والخوخ العسل (بدون بذرة) ، وما إلى ذلك لتحقيق هدف صنع الصلصة ، وفصل حبات الفاكهة ، وبذور الفاكهة ، والجلد الرقيق ، وفصل الخضار (المقطوعة) ، والطماطم ، والفلفل ، والملف (القطع) ، وما إلى ذلك. إنها آلة مثالية لصنع المربى والعصير وعصير الخضار ، ومعدات مهمة لمؤسسات معالجة الأغذية.
