乳乳製品ホモジナイザー

2023-02-03

ホモジナイザーは一般に2段階のタイプを採用します。つまり、均質化の最初の段階は、脂肪球を破る目的でより高い圧力（16.7-20.6MPA）を使用し、均質化の第2段階では、壊れた小さな脂肪球体を散布し、添加を防ぐために低い圧力（3.4-4.9MPA）を使用します。