पाश्चरायझेशन, अन्न सुरक्षिततेचे एक महत्त्वाचे तंत्रज्ञान, अन्नजन्य आजाराचा धोका प्रभावीपणे कमी झाला आहे आणि कोट्यावधी लोकांच्या आरोग्याचे संरक्षण केले आहे. थी
रस उत्पादनांची सुरक्षा सुनिश्चित करण्यासाठी आणि त्यांचे शेल्फ लाइफ वाढविण्यासाठी पाश्चरायझेशन ही रस उद्योगात सामान्यतः वापरली जाणारी प्रक्रिया आहे. या प्रक्रियेमध्ये काही कालावधीसाठी विशिष्ट तापमानात रस गरम करणे आणि नंतर वेगाने थंड करणे समाविष्ट आहे. पाश्चरायझेशनमुळे हानिकारक बॅक्टेरिया, यीस्ट, मूस आणि इतर सूक्ष्मजीव कमी करण्यास मदत होते जे फळांच्या रसात अस्तित्वात असू शकतात.
हे शेंगदाणा बेकिंग मशीन प्रामुख्याने शेंगदाणे, फावा बीन्स, कॉफी बीन्स, खरबूज, शेंगदाणे इ. सारख्या गरम उत्पादनांना कोरडे आणि बेक करण्यासाठी वापरले जाते.