Hoe een kleine melkproductielijn te bedienen

Er zijn veel soortenMelkproductielijnen. Meestal zijn ergepasteuriseerde melkleidingen, yoghurtlijnen, enz. Verschillende producten vereisen verschillende technologische processen. De apparatuur kan worden geëvenaard volgens het proces- en uitvoervereisten.
1) Kalibreer de pH -elektrode en opgeloste zuurstofelektrode.
2) De watertank is schoongemaakt. Meng het medium in container indien nodig. Na het afdichten als dat nodig is, kunnen kleine fermenters (5 liter) worden gesteriliseerd in een grote autoclaaf (115 ° C, 30 minuten); Grote gisters (10 liter en hoger) kunnen worden gesteriliseerd met stoom (121 ° C, 30 minuten). minuut).
3) Plaats deze na het afkoelen op de gistingstabel en installeer deze; Schakel het koelwater in, zet de luchtpomp aan, sluit de ventilatiepijp aan om te beginnen met ventilatie, pas de inlaatknop aan om het ventilatievolume passend te maken en houd de druk in de tank op 0,05 mpa; Zet de temperatuur, pH, roerende snelheid, enz., En kalibreer de hellingswaarde van de opgeloste zuurstofelektrode met een bepaalde snelheid en ventilatiesnelheid.
4) Nadat de temperatuur stabiel is en alle parameters correct zijn, verbindt u de pre-shake zaden, start u de fermentatietijd en begin u verschillende parameters op te nemen.
5) Reinig de opslagtank en elektroden na fermentatie, plaats de pH -elektrode in de Erlenmeyer -kolf gevuld met 3M kaliumchloride voor later gebruik en bedek de sonde van de opgeloste zuurstofelektrode met een beschermdekking voor later gebruik.
Melklijn zuivelproducten zijn een aanvullende calciumkeuze in voedsel, en kaas is een zuivelproduct dat veel calcium bevat, dat gemakkelijk kan worden opgenomen. Baby's hebben meestal veel voeding nodig, maar ze voelen zich vettig als ze elke dag melk drinken. Melkbar yoghurt is tegenwoordig erg populair. Kleine melkverwerking en productieapparatuur, omdat yoghurt is gemaakt van melk, dus het voedingsgehalte is niet vergelijkbaar. Melk is slecht en nog voedzamer dan koemelk. De kern is dat yoghurt beter smaakt dan melk. Daarom, of het nu een grote en middelgrote yoghurtproductielijn is voor weiden of een yoghurtproductielijn voor melkbars nu, de toekomstige inkomsten zullen alleen maar toenemen.