Хати истеҳсоли Yogurt дар як зарфи нигаҳдории шир, зарфи шири пеш аз гармидиҳӣ, проогенизери шир, паст кардани шир, макони fermenting шир ва мошини пуркунии йогурт иборат аст.
Ин мошини бастаи автоматии пурзӯр барои бастабандии шир ба ҳар косаи ҳар як алоҳида мебошад, ки ин иқтидори баланд ва камтар меҳнат аст.
Бо истифода аз принсипи ферментатсияи вакуумӣ, бакаҳои гактикии лактикӣ нафаскашии анаеробиро дар муҳити аноэробикӣ барои тавлиди кислотаи лактикӣ ва об, ки барои йогурт истифода мешаванд, иҷро кунед.
Мошини бастаи худ автоматикии шири ширин, он метавонад раванди халтар кардани халта, пур, мӯҳр ва буриданро тамом кунад.
