Мошини бастаи худ автоматикии шири ширин, он метавонад раванди халтар кардани халта, пур, мӯҳр ва буриданро тамом кунад.
Бо истифода аз принсипи ферментатсияи вакуумӣ, бакаҳои гактикии лактикӣ нафаскашии анаеробиро дар муҳити аноэробикӣ барои тавлиди кислотаи лактикӣ ва об, ки барои йогурт истифода мешаванд, иҷро кунед.