Máy tách vỏ hạnh nhânHiện tại trên thị trường bao gồm các máy bong tróc ướt,Máy bong tróc khôvà các loại khác. Máy bong tróc ướt cần làm chần hạnh nhân với nhiệt độ cao và nước nóng trước khi bong tróc. Ứng dụng của máy bong tróc khô vào vỏ hạnh nhân khác với trước đây. Trước khi bong tróc khô, hạnh nhân cần được nướng để làm cho độ ẩm dưới 5%, và sau đó bóc vỏ bằng ma sát lăn khác biệt.
Đặc điểm độc đáo của máy này là tốc độ bong tróc cao, hạnh nhân gọt vỏ không bị phá vỡ, màu trắng và protein không thay đổi. Trong khi gọt vỏ hạnh nhân, da và kernel tự động tách ra. Ngoài ra, máy có các đặc điểm của kích thước nhỏ, tiêu thụ năng lượng thấp, hiệu quả cao và hoạt động dễ dàng.
